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年內(nèi)仔豬價格上漲近8成,近一個月頭均養(yǎng)殖利潤漲幅近7倍

  • 來源:中國畜牧業(yè)綜合21世紀(jì)經(jīng)濟報道、
  • 日期:2024-06-13
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今年以來,生豬價格震蕩上行,近期價格加速上漲。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),5月第3周開始,全國生豬均價連漲3周,5月第5周,全國生豬均價16.70元/公斤,比前一周上漲6.7%,同比上漲15.3%。進(jìn)入6月,豬價持續(xù)走強,機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示,6月11日全國生豬出欄均價19.04元/公斤,較五一假期上漲約27%。

 

與此同時,前五月仔豬價格持續(xù)上漲。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2024年1月第3周仔豬價格開始上漲,此后,在不到5個月的時間里,全國仔豬均價從22.75元/公斤,上漲到40.46元/公斤,漲幅近78%。5月第5周,全國29個監(jiān)測省份仔豬價格均上漲。華北地區(qū)價格較高,為42.95元/公斤;西南地區(qū)價格較低,為33.71元/公斤。

 

在業(yè)內(nèi)人士看來,能繁母豬存欄量下降,是影響生豬和仔豬價格的共性因素。當(dāng)前生豬出欄量減少,養(yǎng)殖戶二次育肥情緒較高,拉漲生豬價格。此外,仔豬價格上漲也有養(yǎng)殖周期因素影響,養(yǎng)殖戶對后期豬價預(yù)期較好,補欄積極性較高也是推漲仔豬價格的原因之一。

 

年內(nèi)仔豬價格上漲近8成

 

Wind監(jiān)測農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),2023年至今,我國能繁母豬存欄數(shù)逐月下降。今年4月末,全國能繁母豬存欄量3986萬頭,環(huán)比下降0.1%,同比下降6.9%。至此,專家分析認(rèn)為,全國生豬產(chǎn)能調(diào)減基本到位。

 

能繁母豬存欄量的減少,直接影響仔豬和生豬供應(yīng)。“從仔豬到育肥豬出欄要6個月左右的時間,所以能繁母豬存欄量下降對仔豬的影響先兌現(xiàn)。”華融融達(dá)期貨生豬研究員史香迎表示。

 

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,1月第3周開始,仔豬價格持續(xù)上漲,到5月第5周,已上漲近78%,漲至40.46元/公斤。

 

史香迎表示,市場前期能繁母豬存欄去化明顯,導(dǎo)致今年仔豬供應(yīng)量有所下降。同時,春節(jié)后豬價持續(xù)震蕩上行,養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為豬價上漲周期已開啟,對后市豬價預(yù)期較好,也刺激養(yǎng)殖端加大補欄仔豬的力度,支撐仔豬價格上行。不過,她補充說,仔豬價格直接關(guān)系養(yǎng)殖戶利潤,但不會對豬周期帶來直接影響。

 

卓創(chuàng)資訊生豬分析師王亞男表示,除了能繁母豬數(shù)量之外,仔豬補欄積極性和仔豬價格,都與養(yǎng)殖戶對未來的預(yù)期有較大關(guān)系,年初仔豬價格上漲與近期仔豬價格上漲原因有所區(qū)別。

 

今年第1周和第2周,全國仔豬均價分別為22.85元/公斤和22.75元/公斤,價格處于年內(nèi)低位。王亞男表示,當(dāng)時購買仔豬的成本較低,疊加養(yǎng)殖戶對下半年生豬行情較為樂觀,補欄積極性較高,推動仔豬價格上漲。

 

王亞男還表示,當(dāng)前仔豬價格較高,但生豬價格上漲,養(yǎng)殖利潤提升,養(yǎng)殖戶看好后市行情,疊加當(dāng)前補欄仔豬可以在冬至前后出欄,趕上全年豬肉消費旺季,養(yǎng)殖戶仍有一定補欄積極性,繼續(xù)拉漲仔豬價格。

 

近期豬價快速上漲

 

生豬方面,今年前5月,生豬價格震蕩上行,5月第3周開始,全國生豬均價連漲3周。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù),5月第5周,全國生豬均價16.70元/公斤,比前一周上漲6.7%,同比上漲15.3%,價格處于年內(nèi)高位。

 

進(jìn)入6月,豬價繼續(xù)上漲。涌益咨詢數(shù)據(jù)顯示,6月11日全國生豬出欄均價19.04元/公斤,較五一假期上漲約27%。

 

當(dāng)前整體處于豬肉消費淡季,生豬供應(yīng)減少是帶動本輪豬價上漲的主要原因。

 

能繁母豬存欄量下降是生豬出欄量減少的一大影響因素。“從能繁母豬數(shù)量變化到生豬出欄量變化,需要10個月左右的反饋時間。”王亞男說。

 

在王亞男看來,養(yǎng)殖戶二次育肥增加,或是影響近期豬價的最大因素。王亞男回憶,由于南方整體豬源充沛,會對北方行情產(chǎn)生一定的對沖作用,4月底其預(yù)判5月豬價或高位震蕩,中下旬可能還會出現(xiàn)小幅下滑情況。但5月豬價上漲也帶漲了中小場戶的二次育肥情緒,5月中上旬東北就開始二次育肥,當(dāng)前河北、山東等地二次育肥熱情較高。

 

王亞男注意到,當(dāng)前二次育肥增加,除了市場情緒影響外,也有一個客觀原因:去年北方散戶和中小場戶去產(chǎn)能情況較普遍,空欄位比較多,具備二次育肥條件。再加上生豬養(yǎng)殖周期拉長之后也會提升市場風(fēng)險,短線二次育肥就成為很多養(yǎng)殖場戶的選擇。

 

“5月至今的這一輪二次育肥,主要補欄90~125公斤的豬。”王亞男表示,這一方面會分流部分屠宰場的豬源,減少生豬的市場供應(yīng),另一方面也會帶動屠宰端豬價上漲。

 

豬價上漲,疊加飼料成本下降,近期養(yǎng)殖端利潤迅速改善。

 

“其實絕大部分利潤都是最近這一個月左右的時間漲起來的,而且上漲的幅度非常大。”王亞男計算發(fā)現(xiàn),4月末生豬自繁自養(yǎng)利潤約為80元/頭,到6月11日,利潤上漲至638.90元/頭,本輪行情帶動下,養(yǎng)殖利潤已累計漲558.39元/頭,漲幅693.58%。從過往經(jīng)驗來看,當(dāng)前生豬養(yǎng)殖利潤已處于比較高位。

 

當(dāng)前豬價仍在上漲,仔豬價格已經(jīng)較高,但仍有相當(dāng)一部分養(yǎng)殖戶選擇補欄,希望抓住春節(jié)前可能的旺季行情。

 

對此,史香迎認(rèn)為,仔豬價格上漲對于養(yǎng)殖端而言是一把“雙刃劍”。對于銷售仔豬的企業(yè)來說,仔豬價格的上漲拉高了其盈利水平;而對于外購育肥戶來說,仔豬價格的上漲大幅拉升了其育肥成本,按照現(xiàn)價采購仔豬育肥至標(biāo)豬出欄成本在16元/公斤附近,明顯高于約12.5~14.5元/公斤的自繁自養(yǎng)成本。

 

史香迎認(rèn)為,從仔豬養(yǎng)殖到生豬出欄的時間周期來看,7月之后購入的仔豬難以在春節(jié)前出欄,因而到時養(yǎng)殖戶補欄積極性或下降,仔豬價格持續(xù)上漲行情或難持續(xù)。

 

后市豬價走勢

 

進(jìn)入6月后,豬價上漲較為明顯。牧原股份認(rèn)為,近期豬價上漲一方面是前期生豬去產(chǎn)能效果的逐步顯現(xiàn),另一方面可能是二次育肥、壓欄等因素的短期擾動。

 

根據(jù)分析機構(gòu)卓創(chuàng)資訊對東北地區(qū)本月的兩次集中二次育肥數(shù)據(jù)統(tǒng)計,兩次時間分別集中在月初和中下旬,補欄體重以100-120公斤豬源為主,對應(yīng)補欄成本在14.8-18.4元/公斤不等。若將補欄體重按照110公斤推算,兩次補欄成本分別取最小值14.8元/公斤和最大值18.0元/公斤,分別按照育肥至125公斤、130公斤、135公斤、140公斤、145公斤和150公斤,測算出欄成本線。

 

根據(jù)對成本線的分析,5月初14.8元/公斤左右補欄的商品豬養(yǎng)至125~150公斤出欄成本15.5~16.7元/公斤,出欄時間在20~50天不等,對應(yīng)出欄時間在6月初至7月下旬。6~7月生豬存欄水平對應(yīng)2023年8-9月母豬去化加速期,因此雖然生豬價格已漲至較高位,但后期豬價或難以出現(xiàn)較大跌幅。

 

“5月中下旬按照18.0元/公斤補欄的二次育肥客戶,按照同樣的養(yǎng)殖水平和養(yǎng)殖時間推算,未來125~150公斤豬源出欄成本線或在18.42~18.92元/公斤,成本偏高。按照養(yǎng)殖成本推算,最優(yōu)出欄體重為130公斤,對應(yīng)出欄時間在28天左右,也就意味著該體重段的豬源或在6月中下旬加速出欄”,卓創(chuàng)資訊生豬市場分析師李晶表示。

 

展望后市生豬價格走勢,史香迎認(rèn)為,就當(dāng)下的基本面而言,生豬價格已經(jīng)蘊含一定的泡沫,但就全年基本面支撐的高點來看,豬價仍相對合理,后市豬價如何演繹,還要取決于養(yǎng)殖端如何調(diào)節(jié)出欄節(jié)奏。

 

“如果養(yǎng)殖端在6、7月進(jìn)行一波降重,則后市豬價還有望創(chuàng)下新的年內(nèi)高點,否則基本面難以支撐豬價再次大幅上漲。”史香迎說。

 

在王亞男看來,之前的二次育肥出欄或相對分散,對行情沖擊相對較弱,但當(dāng)前還存在部分壓欄情況,這些產(chǎn)能最晚將于7月釋放,因而7月生豬行情或高位回調(diào),8~9月行情仍有上漲空間。四季度隨著集團場生豬出欄增加,生豬供應(yīng)或出現(xiàn)微增情況。

 

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